L'Islam en France - Kamel Chibout : un représentant de la Mosquée de Paris s¨indigne de l¨initiative de Quick Halal

Kamel Chibout : un représentant de la Mosquée de Paris s¨indigne de l¨initiative de Quick Halal

Sur Le Post, un représentant de la Mosquée de Paris s'indigne de l'initiative de Quick, et répond aux attaques de Marine Le Pen. Kamel Chibout qui représente la Mosquée de Paris, affiliée à l'Algérie, dénonce indirectement l'ampleur que prend la Mosquée d'Evry Courcouronnes, affiliée au Maroc, qui certifie la viande Halal pour Quick ; En clair il s'agit plus d'une dispute liée au nationalisme, au détriment du consommateur musulman Français.

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"Je suis sûr que ces burgers ne sont pas halal", s'indigne un représentant de la Grande Mosquée de Paris, contacté par Le Post. Et Kamel Chibout d'ajouter : "C'est malheureux que Quick ne fasse plus de sandwich au bacon."

Hé oui, le bacon, c'est fini dans 8 restaurants Quick de France. "Tous nos burgers sont désormais halal, qu'ils soient au boeuf ou à la dinde", explique au Post.fr un employé du Quick de Buchelay, dans les Yvelines, concerné par cette "expérimentation", dixit la direction de Quick France.

"Les clients sont contents", poursuit l'employé de Quick, qui reconnait aussi que "des fois, on a des petites réactions de mécontents, mais on ne peut pas plaire à tout le monde."

Parmi les mécontents, il faut compter Marine Le Pen. "Est-ce que c'est normal que tous les gens qui viennent au Quick soient obligés, par l'intermédiaire de cette viande halal, de verser une taxe aux organismes islamiques de certification ?", demande la vice-présidente du FN, sur Canal +. "Ceux qui ne veulent pas manger halal n'auront même pas le choix.Je trouve cela inadmissible."

Contacté par Le Post, Kamel Chibout, président de la fédération régionale du Grand Est, de la Grande Mosquée de Paris, répond à Marine Le Pen, et demande à Quick de réintroduire le sandwich au bacon.

Que pensez-vous de la décision de Quick de ne proposer que des burgers halal ?
"Le problème, c'est qu'on n'est pas sûr que ce soit vraiment halal. Le halal est certifié par qui ? Si Quick fait quelque chose, il faut le faire sérieusement, avec des religieux. Le mot 'halal' est entendu partout, mais est-ce que c'est vraiment halal ? Beaucoup de musulmans en doutent."

Pourquoi ça ne serait pas halal, si Quick le dit ?
"Il faut que la viande soit égorgée selon les rites musulmans, qu'il y ait des traçabilités, des contrôleurs désignés par une institution musulmane... Si on abattait tous les poulets à la main, il faudrait beaucoup de personnel, et ça coûte cher. En France, il n'y a aucune transparence sur le halal."

Ne craignez-vous pas que l'initiative de Quick soulève des rancoeurs contre la communauté musulmane ?
"Si, Quick stigmatise la communauté musulmane. C'est malheureux que Quick ne fasse plus de sandwich au bacon. Je comprends les consommateurs qui ne sont pas musulmans et qui ne sont pas contents. Il faut que Quick soit équitable vis-à-vis de tous les consommateurs, même les non musulmans. C'est un coup de communication de Quick, tout simplement."

Vous pensez que Quick devrait réintroduire le bacon ?
"Oui, je dis à Quick de remettre le sandwich au bacon sur le marché, par respect envers tous les consommateurs. J'appelle aussi les trois grandes mosquées, celles de Paris, Evry et Lyon, à prendre en main cette question du halal, et de créer une commission nationale qui travaillerait sur la certification du halal."

Que répondez-vous à Marine Le Pen, qui s'indigne que les consommateurs paient une taxe aux organismes islamiques ?
"Il est vrai que la taxe est répercutée sur le consommateur. Mais nous sommes tous des consommateurs. On paie tous des taxes sur des produits qu'on ne consomme pas. Par exemple, celui qui paie des impôts pour les routes et qui n'a pas de voiture, il va aussi protester ?. Nous sommes tous des citoyens français. Chacun a le libre choix de sa religion, certes, mais nous sommes solidaires."

Quick a affirmé que cette expérimentation durerait 6 mois, dans les restaurants de Argenteuil et Garges-lès-Gonesse (Val-d'Oise), Buchelay (Yvelines), deux à Marseille (Bouches-du-Rhône), Roubaix (Nord), Toulouse (Haute-Garonne), Villeurbanne (Rhône).